glenfiddich 12 year old tile

格蘭菲迪

12 年單一麥芽威士忌

新鮮洋梨味,淡淡橡木香
ABV 40%, 70Cl

這款格蘭家族的金字招牌自1887年起便流淌在鹿之谷中,也是全球獲獎最多的蘇格蘭單一麥芽威士忌*。

自1887年沿用至今從未改變的原料──高地泉水為它賦予了獨特的新鮮感,而鮮明的果香則來自威廉•格蘭(William Grant)始終堅持的高分餾點。

在最優質的美國橡木與歐洲橡木雪莉桶中精心熟成至少12年的威士忌,因為在橡木融合桶中融合而顯得溫潤柔和,增添了香甜淡雅的橡木風味。

我們的12 年單一麥芽威士忌口感如奶油般濃郁順口,餘韻綿長柔滑而溫潤,完美示範了何謂格蘭菲迪獨特的「斯貝塞風格」,並且為各界公認山谷中最頂尖的威士忌。

這款格蘭家族的金字招牌自1887年起便流淌在鹿之谷中,也是全球獲獎最多的蘇格蘭單一麥芽威士忌*。

自1887年沿用至今從未改變的原料──高地泉水為它賦予了獨特的新鮮感,而鮮明的果香則來自威廉•格蘭(William Grant)始終堅持的高分餾點。

在最優質的美國橡木與歐洲橡木雪莉桶中精心熟成至少12年的威士忌,因為在橡木融合桶中融合而顯得溫潤柔和,增添了香甜淡雅的橡木風味。

我們的12 年單一麥芽威士忌口感如奶油般濃郁順口,餘韻綿長柔滑而溫潤,完美示範了何謂格蘭菲迪獨特的「斯貝塞風格」,並且為各界公認山谷中最頂尖的威士忌。

  • isc gold medal 2016

    2016金獎

    國際烈酒競賽
  • iwscgold2015 3

    2015金獎

    國際葡萄酒及烈酒競賽
  • sbmaward

    2017大師獎

    蘇格蘭威士忌大師獎

首席調酒師講座

格蘭菲迪 12 年單一麥芽威士忌

觀看首席調酒師布萊恩•金思曼 (Brian Kinsman) 如何介紹格蘭菲迪 12 年單一麥芽威士忌的香氣與風味。 點擊播放鍵即可探索每款威士忌的故事。

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品酒重點

格蘭菲迪 12 年單一麥芽威士忌

色澤

金黃色

聞香

獨特的清新果味,散發一抹淡淡的洋梨香。精緻釀造,優雅平衡。

口感

特有水果香甜風味,展現麥芽與橡木的微妙均衡。

餘韻

悠長、滑順、醇厚溫潤。

  • 融合槽的傳統

    融合單一麥芽威士忌是我們代代相傳的傳統。格蘭菲迪威士忌會先在西班牙歐羅洛索雪莉桶、歐洲雪莉橡木桶和美國橡木桶中熟成12年,接著再由我們的首席調酒師布萊恩•金思曼(Brian Kinsman)以尺寸獨特的特製橡木融合大桶融合9個月。

  • 最甜美的部分

    在格蘭菲迪成立後的前幾週,威廉•格蘭 (William Grant) 安排兒子Alec (艾立克) 管理蒸餾器,找出蒸餾液中「最甜美的部分」。他只選用醇酒的最精華部分,雖然許多品質極好的醇酒因此流失,我們還是持續沿用這個嚴苛的標準分酒點,取得酒體清澈、散發酯類甜味與果香的蒸餾液,來進行熟成處理。

  • 保護泉水

    自1887年至今,我們仍然使用著當初威廉•格蘭(William Grant)所使用的那道泉水。他深知羅比度泉水(Robbie Dhu Spring) 對酒廠的未來至關重要,因此即便超過自己所能負荷,仍咬牙買下泉水周圍的土地,才使得我們的威士忌得以永保純淨。

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