GLENFIDDICH
SNOW PHOENIX
APFELKOMPOTT, HEIDEHONIG, KAFFEE UND DUNKLE SCHOKOLADE
47,6 % VOL. ALKOHOL, 70 CL
Limitierte Auflage eines Single Malts, der an ein dramatisches Ereignis in der Geschichte unserer Destillerie erinnert.
Die feinsten Oloroso- und amerikanischen Eichenfässer der durch starken Schneefall beschädigten Warehouses wurden geborgen und von unserem Malt Master miteinander vermählt. So entstand der Snow Phoenix.
Cremig und besonders lebhaft in der Nase, überzeugt er auch mit seinen Honigtönen und dem Geschmack von dunkler Schokolade, eleganten Sherrynoten und einem besonders langen Nachklang.
Vom Zufall inspiriert – von Expertenhand kreiert.
Limitierte Auflage eines Single Malts, der an ein dramatisches Ereignis in der Geschichte unserer Destillerie erinnert.
Die feinsten Oloroso- und amerikanischen Eichenfässer der durch starken Schneefall beschädigten Warehouses wurden geborgen und von unserem Malt Master miteinander vermählt. So entstand der Snow Phoenix.
Cremig und besonders lebhaft in der Nase, überzeugt er auch mit seinen Honigtönen und dem Geschmack von dunkler Schokolade, eleganten Sherrynoten und einem besonders langen Nachklang.
Vom Zufall inspiriert – von Expertenhand kreiert.
Exklusiv erhältlich in ausgewählten Geschäften. Limitierte Verfügbarkeit.
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Der MEISTAUSGEZEICHNETE Single Malt Scotch Whisky der Welt*
VERKOSTUNGSNOTIZEN
GLENFIDDICH SNOW PHOENIX
FARBE
Gold mit leuchtenden Kupferreflexen.
DUFT
Cremiger Vanilleton mit dem lebhaften Duft von Äpfeln, Birnen und Blüten.
GESCHMACK
Wild und erdverbunden – am Lagerfeuer geröstete Äpfel, gesüßt mit Heidehonig und ein wenig Schokolade. Besonders komplex mit einem Hauch von karamellisiertem Zucker, Kaffee und holzigem Rauch.
NACHKLANG
Aussergewöhnlich lang. Die Anfangs deutlichen Sherrynoten gehen mit der Zeit über in eine wunderbare Süße.
Doppelte Schneelast
Im Winter 2010 fiel innerhalb weniger Wochen außergewöhnlich viel Schnee auf die Dächer unserer Warehouses. Die meisten hielten der schweren Last stand – jedoch gab es am äußersten Ende unserer Destillerie auch ein paar wenige, die einstürzten.
Unser Malt Master hatte den rettenden Einfall, die Kostbarkeiten zu bergen und sofort zu einer neuen Kreation zu machen – und schrieb damit ein weiteres ungewöhnliches Kapitel in der Geschichte von Glenfiddich.
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DER BERGRETTUNG VON CAIRNGORM MOUNTAIN GEWIDMET
Die freiwillige Bergrettung schützt das Leben der Einwohner in weiten Teilen der Schottischen Highlands. Ihr Zusammenhalt, das Engagement für Andere und ihre Professionalität haben schon viele Menschenleben gerettet – von vermissten Kindern bis zu den Opfern von Flugzeugabstürzen. Mit unserem Snow Phoenix möchten wir ihnen ein Denkmal setzen.
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HEFTIGER SCHNEEFALL
Hier in der Speyside sind wir extremes Wetter gewohnt. Am Tag des Unglücks lagen die Temperaturen bei -19 °C, als vier unserer Warehouse-Dächer unter der extremen Schneelast einbrachen. Es wurde rund um die Uhr daran gearbeitet, die Fässer in Sicherheit zu bringen.
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UNSERE QUELLE
Auch bei sehr niedrigen Temperaturen friert unsere Robbie-Dhu-Quelle niemals zu. Damit ist eine konstante Wasserzufuhr aus den Convall Hills für alle Produktionsstufen des Glenfiddich möglich.
