WSVariant510x460px

格蘭菲迪

冰風暴

濃馥香甜
酒精濃度43%,70CL

第三次實驗中,格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman參訪加拿大尼加拉的知名釀酒師。他在那裡學習如何在夜晚-10˚C低溫採收葡萄,釀造高甜度的冰酒。

返回格蘭菲迪酒廠後,Brian從加拿大釀酒廠取得幾種個法國橡木冰酒桶開始進行實驗,將其注入不同年份的格蘭菲迪威士忌陳釀長達三個月。唯有歷經21年熟成、單寧較為厚實的格蘭菲迪單一麥芽威士忌,才能與冰酒的濃馥甜味相互抗衡。

兩種酒款完美結合的口感,呈現格蘭菲迪鮮明的甜蜜芳香和木質調性的波本桶單一麥芽威士忌,伴隨著令人生津的熱帶水果及冰酒桶獨特的香甜餘韻。

第三次實驗中,格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman參訪加拿大尼加拉的知名釀酒師。他在那裡學習如何在夜晚-10˚C低溫採收葡萄,釀造高甜度的冰酒。

返回格蘭菲迪酒廠後,Brian從加拿大釀酒廠取得幾種個法國橡木冰酒桶開始進行實驗,將其注入不同年份的格蘭菲迪威士忌陳釀長達三個月。唯有歷經21年熟成、單寧較為厚實的格蘭菲迪單一麥芽威士忌,才能與冰酒的濃馥甜味相互抗衡。

兩種酒款完美結合的口感,呈現格蘭菲迪鮮明的甜蜜芳香和木質調性的波本桶單一麥芽威士忌,伴隨著令人生津的熱帶水果及冰酒桶獨特的香甜餘韻。

品酩重點

格蘭菲迪冰風暴

色澤

金黃色澤

聞香

熱帶水果和甜蜜芳香調,與蘊藏的葡萄酒基調呈現完美平衡

口感

如同甜美水果和土耳其軟糖的柔和香甜調性,漸變為令人垂涎的荔枝香氣。各種甜味融合後,接續質地柔軟的單寧與冰酒厚實的芳馥氣息

餘韻

輕盈爽脆,讓人印象深刻

  • 巧妙靈感

    Brian深刻體驗加拿大冬季的冷冽氣候後,了解如何在-10˚C的夜晚低溫下挑選如礫石般堅硬的葡萄。與Peller Estates副總裁Craig McDonald攜手突破極限,共同打造出一嶄新風貌的威士忌。

在此類別內