29 ANS Grand Yozakura
Single Malt Scotch Whisky

Chêne grillé, caramel vanillé crémeux et tanins soyeux. Eclats d’épices et de citrons glacés avec des notes de pommes vertes croquantes.

ALC. 45.1%, 70cl.

UN MARIAGE UNIQUE ENTRE L’ÉCOSSE ET LE JAPON

29 ANS

Grand Yozakura

Chêne grillé, caramel vanillé crémeux et tanins soyeux. Eclats d’épices et de citrons glacés avec des notes de pommes vertes croquantes. ALC. 45.1%, 70cl.
Grand Series Edition Limitée

Grand Yozakura, rappelle ce moment très particulier de la journée pendant la saison de l’Hanami, qui célèbre la beauté fugace des fleurs de cerisiers et marque l'arrivée du printemps. Les Japonais se réunissent au crépuscule pour admirer ces fleurs sous la lumière des lampions traditionnels.

C’est au coeur du Japon que Glenfiddich a puisé l’inspiration de sa nouvelle édition. Brian Kinsman, maître de chai de Glenfiddich, signe un procédé de fabrication inédit : le vieillissement du single malt pendant 29 ans en fûts de chêne américains et européens, puis un affinage pendant 6 mois dans des fûts ayant préalablement contenu de l’Awamori, le plus ancien spiritueux distillé au Japon.

NOTES DE DEGUSTATION

COULEUR

Or foncé

NEZ

Fruits mûrs et amandes caramélisées épicées. De belles et riches notes de chêne avec des touches de cannelle et des notes herbacées.

BOUCHE

Chêne grillé, caramel vanillé crémeux et tanins soyeux. Éclats d’épices et de citrons glacés avec des notes de pommes vertes croquantes.

FINALE

Longue et boisée.

“Le whisky Glenfiddich est déjà riche et intense en goût grâce à sa longue maturation en fûts de chêne. son affinage en fûts ayant contenu de l’Awamori élève la saveur à un niveau jamais atteint, accentuant les arômes en bouche et les notes herbacées pour créer un profil de saveurs qui ne ressemble à aucun autre de la série.”

Brian Kinsman, Malt Master, Glenfiddich

Glenfiddich Grand Yozakura, signifiant la "nuit des Sakura" en japonais fait écho à ce moment de beauté éphémère et de contemplation des cerisiers en fleur à la tombée de la nuit. Cette édition limitée a été embouteillée à 45,1 % degrés d'alcool. Il est PRÉSENTÉ dans un élégant coffret à whisky orné d'images de sakura, d'un bouchon sur mesure gravé au tampon Hanko et d'une capsule en tissu contenant un poème.