50 ANS
TEMPS SIMULTANÉ
Glenfiddich
Ce Single Malt, doté d’un caractère unique, a pu décupler ses saveurs sur plusieurs décennies, atteignant une profondeur de goût incomparable. Trois maîtres de chai - Hamish Robertson, David Stewart et Brian Kinsman - se sont succédés depuis les années 1960 pour veiller à son vieillissement. Après des dizaines d’années de maturation sous l'œil attentif de ces experts, il atteint aujourd’hui son zénith.
Rare et recherché, il n’existe que 220 flacons dans le monde de ce Single Malt
NOTES DE dégustation
Chaque carafe de Glenfiddich 50 ans est une pièce en verre-soufflé réalisée sur-mesure en cristal.
Le design de la bouteille en verre soufflé a été réalisé sur-mesure par Glasstorm, verrerie de luxe fondée par Brodie Nairn et Nichola Burns située dans les Highlands en Écosse. La forme de la carafe reprend la forme iconique de la bouteille Glenfiddich. Une forme triangulaire dont les trois faces représentent les trois ingrédients nécessaires à la fabrication du whisky; l’orge, l’eau et l’air. Le bouchon est fraisé avec précision à partir d'aluminium, offrant une touche résolument moderne au traditionnel cristal soufflé.
La pression de l’air, la température et l’humidité impactent de manière singulière le whisky qui repose dans le fût.
L’artiste numérique, Manuel Jimenez Garcia, a ensuite utilisé ces données brutes pour créer sur mesure une structure en 3 dimensions en aluminium dur, donnant vie à chaque seconde de chaque jour et chaque mois de ces 50 ans.
NOTRE COLLECTION
