Vintage Cask

글렌피딕

빈티지 캐스크(glenfiddich VINTAGE CASK)

스모키한 향, 꽃의 향기, 강렬한 풍미가 어우러진 위스키
알코올 함량: 40%, 용량: 700mL

글렌피딕의 몰트마스터 브라이언 킨스먼은 최고 품질의 유럽산, 미국산 캐스크를 선택한 후 이들의 숙성되었던 원액을 소단위로 혼합하여 독특한 맛과 향의 싱글 몰트 위스키인 글렌피딕 빈티지 캐스크 제품을 생산했습니다.

유럽산 오크 캐스크에 숙성된 원료는 토피와 사과가 혼합된 깊은 풍미를 제공하는 한편, 미국산 오크 캐스크에 숙성된 원료는 스모키한 향이 배어 있으며, 산뜻하고 부드러운 바닐라의 풍미가 어우러져 있습니다.

자체 제작한 솔레라 배트에 추가 숙성되어, 더욱 깊고 풍부하며 복합적인 풍미가 담겨 있고, 스모키하고 개성이 강하며 긴 여운을 느낄 수 있습니다.글로벌 면세점에서만 판매됩니다.

글렌피딕의 몰트마스터 브라이언 킨스먼은 최고 품질의 유럽산, 미국산 캐스크를 선택한 후 이들의 숙성되었던 원액을 소단위로 혼합하여 독특한 맛과 향의 싱글 몰트 위스키인 글렌피딕 빈티지 캐스크 제품을 생산했습니다.

유럽산 오크 캐스크에 숙성된 원료는 토피와 사과가 혼합된 깊은 풍미를 제공하는 한편, 미국산 오크 캐스크에 숙성된 원료는 스모키한 향이 배어 있으며, 산뜻하고 부드러운 바닐라의 풍미가 어우러져 있습니다.

자체 제작한 솔레라 배트에 추가 숙성되어, 더욱 깊고 풍부하며 복합적인 풍미가 담겨 있고, 스모키하고 개성이 강하며 긴 여운을 느낄 수 있습니다.글로벌 면세점에서만 판매됩니다.

글렌피딕의 캐스크 컬렉션을 소개합니다

글렌피딕의 몰트 마스터 브라이언 킨스먼이 소개하는 캐스크 컬렉션의 특별한 맛과 향 그리고 솔레라 배트의 생산 과정을 들어보세요

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TASTING NOTES

글렌피딕 빈티지 캐스크

색상

황금 보리색

밀짚과 모닥불 향이 가을 저녁을 연상시킵니다. 스모키함과 풀내음이 꽃 향과 어우러져 호기심과 즐거움을 동시에 줍니다.

바닐라와 크렘불레 그리고 시트러의 달콤함이 입안에서 폭발하고, 장작불의 스모크향과 초원의 꽃내음이 뒤따라옵니다.

목넘김

꽃내음과 스모키함의 긴 여운.

  • Grant 가족의 역사

    글렌피딕이 이탄으로 위스키를 만든 것은 오래 전 부터입니다. William Grant 생전 시절 그리고 1950년대까지 이탄이 몰트 제조 과정에 사용되어 왔습니다. 새로운 증류액은 이러한 시절에 대한 오마주입니다.위스키의 피트,타르, 스모키향의 원천인 페놀이 25 ppm에서 숙성 과정을 통해서 15ppm 으로 줄어듭니다.

  • 오크통 장인에 대한 헌신

    숙련된 오크통 제작 기술을 가진 장인들은 원목과 싱글 몰트의 완벽한 조화를 이루는 비밀을 알고 있습니다. 벨벳처럼 부드럽고 피트한 맛을 만들어 내는 비밀은 빈티지 캐스크에서만 느낄 수 있습니다.

    원목의 품질을 유지하기 위해 우리는 거의 유일한 오크통 제작소를 가지고 있고 이것이 모든 차이의 원천이라 믿습니다.

  • 혁신적인 솔레라 숙성 과정

    솔레라 숙성 과정은 스페인의 쉐리 생산 지역을 여행 중이던 다섯 번째 몰트 마스터 데이빗 스튜어트가 영감을 얻어 발명되었습니다. 특별히 설계된 솔레라 배트 안에서 메링 작업이 이루어져 가장 완벽한 조화를 이루는 싱글 몰트를 만들어 냅니다.

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